Sobre
A Essência da Culinária Brasileira e Portuguesa
O Bistrô Açafrão nasceu do desejo de celebrar a união entre as tradições portuguesas e a riqueza dos ingredientes brasileiros. Nossa cozinha é um tributo à herança luso-brasileira, trazendo sabores que remetem à história de dois mundos com um toque de alta gastronomia contemporânea.
Utilizamos apenas ingredientes frescos e selecionados, combinando o melhor do mar português com o tempero vibrante do Brasil. O nome "Açafrão" remete à especiaria que une continentes, trazendo cor e calor às nossas criações.
Ingredientes Orgânicos
Direto do produtor para sua mesa.
Receitas Autorais
Inovação respeitando a tradição.